Doğada bilmediğimiz pek çok faydalı bitki var. Özellikle babaannelerimizin severek yaptığı bir yemek var ki gençler şimdi yüzüne bakmıyor. Fakat hem sağlıklı bir hayat sunuyor hem ömrü uzatıyor. Sadece 1 demetini tüketen uzun ömürlü oluyor. Doğada kendiliğinden yetişen ve tam bir şifa deposu olan pazıyı Türkler pek sevmese de eskiler sürekli tüketirdi. Yemeği gibi turşusunun da yapıldığı pazının faydaları saymakla bitmiyor. Vücudu hastalıklara karşı koruyan pazı, ömrü uzatıyor.
D vitamini ve demir zengini
Demir ve D vitamini bakımından zengin olan pazı, kansızlık sorununa iyi geliyor. Düzenli olarak tüketildiğinde ise mide ve gaz sorunlarını da gideriyor. Sadece 100 gramında 3.00 mg demir barındıran pazı, kırmızı kan hücresi üretimini destekleyerek kansızlığa iyi geliyor.
Ani felçleri önlüyor
Kronik rahatsızlıklar arasında yer alan yorgunluk, halsizlik gibi durumlarda da vücudu dinç tutarak zinde kalmasını sağlıyor. İçerisinde bolca vitamin ve mineralin bulunduğu pazı, en sağlıklı sebzeler arasında yerini alıyor. Magnezyum açısından da oldukça zengin. Kalp krizlerini önleyen pazı ani felç riskini de azaltıyor. Ayrıca, basur, hemoroit gibi problemlerle karşı karşıya olan kişilere de pazı tüketmeleri öneriliyor.
